Et bien, faite comme @philazerty vous l'a dit :
cd c:\dolibarr\bin\mysql\mysql5.0.45\bin
puis
mysql dolibarr -h localhost -P 3306 -u dolibarrmysql -pchangeme < mysqldump_dolibarr_3.8.2_201603071036.sql
Le 'cd c:\dolibarr\bin\mysql\mysql5.0.45\bin' vous placera dans le répertoire dolibarr\bin\mysql\mysql5.0.45\bin
cd c:\dolibarr\bin\mysql\mysql5.0.45\bin
puis
mysql dolibarr -h localhost -P 3306 -u dolibarrmysql -pchangeme < mysqldump_dolibarr_3.8.2_201603071036.sql
Le 'cd c:\dolibarr\bin\mysql\mysql5.0.45\bin' vous placera dans le répertoire dolibarr\bin\mysql\mysql5.0.45\bin